Moses® 0-1, sale fino
MOSES® Il sale marino è un sale marino alimentare raccolto naturalmente con una purezza di almeno il 99,8% di NaCl, prodotto attraverso l’azione combinata di sole, mare e vento, garantendo un processo sostenibile che lo rende la scelta di riferimento per prodotti alimentari biologici e a etichetta pulita, garantendo al contempo qualità, purezza e affidabilità costanti per applicazioni alimentari professionali.
Grazie alla sua precisa distribuzione granulometrica di 0-1 mm, il sale marino MOSES® 0-1 è un’eccellente alternativa al salgemma e al sale marino mediterraneo, offrendo una purezza eccezionale e una scelta più sostenibile per la produzione alimentare.
MOSES® 0-1 è ideale per applicazioni a secco, tra cui la produzione di snack (patatine, biscotti), miscele di erbe e spezie, prodotti lattiero-caseari come burro e formaggio, prodotti da forno e prodotti ittici affumicati, garantendo prestazioni costanti e qualità affidabile.
La più alta qualità alimentare (99,8% NaCl)
la gestione del flusso di beni e servizi e comprende tutti i processi che trasformano la materia prima in prodotti finali
Prodotto naturale
Metti in evidenza le proprietà naturali del sale marino nelle comunicazioni con i tuoi clienti.
Ricco di minerali e oligoelementi
Prodotti essenziali per il corpo.
Sale senza numeri E
Perfetto sia per le linee di produzione convenzionali che per quelle biologiche.
Granulometria
100-1180 µm
Tipi di materie prime
Sale marino – Sale gemma
Confezione
5KG – 10KG – 20KG – 25KG (SACCHI)
1000KG – 1250KG – 1500KG (JAMBO)
Additivi
Disponibile senza additivi
(Disponibile con iodato di potassio (iodio)
Magazzinaggio
Conservare in un luogo asciutto
Spedizione
Autotreno
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