Korrelgrootte
150-300 um
Steeds meer voedselproducenten kiezen voor MOSES 0–0.2, een ultrafijn voedselveilig zout met een precieze korrelgrootte van 150–300 μm. Dit zout is ontwikkeld om te voldoen aan de veranderende eisen van de moderne productie en biedt een uitzonderlijke strooibaarheid, waardoor het ideaal is voor naadloos gebruik in geautomatiseerde verwerkingssystemen, met behoud van consistente prestaties en nauwkeurigheid.
MOSES 0–0.2 is een ultrafijn, zeer uniform zout dat is ontworpen voor een breed scala aan toepassingen in de voedingsindustrie. De uitstekende homogeniteit maakt het een ideale drager voor kruiden en ingrediëntenmengsels, waardoor een gelijkmatige verdeling in gemengde formuleringen wordt gegarandeerd. Als topping voor snacks zorgt het voor een effectieve binding en blijft het vrijwel onzichtbaar. De snelle oplossnelheid maakt het bijzonder geschikt voor zuivelproducten en zorgt het tevens voor consistente resultaten bij het verwerken van deeg en in visrookovens.
150-300 um
Zeezout Steenzout
5 kg 10 kg 20 kg 25 kg (zakken)
1000KG 1250KG 1500KG (DING)
Beschikbaar zonder additieven
Beschikbaar met antiklontermiddel (E535)
Beschikbaar met kaliumjodaat (jodium)
Droog bewaren
Huifwagen
Het wordt gebruikt in een breed scala aan voedingsproducten, waaronder kruidenmengsels, snacks, zuivelproducten, deegwaren en visverwerking.
Het is ontworpen voor voedselproducenten en industriële producenten die op zoek zijn naar precisie, consistentie en efficiëntie.
Ja, het is ontworpen als een geschikt alternatief voor vacuümzout in veel toepassingen in de voedselverwerking.