MOSES SALTis töötleme Vahemere erinevatest soolabasseinidest saadud toorsoola, kasutades ainult looduslikke meetodeid, st sõelu ja magneteid kõigis tootmisetappides, ilma kemikaalideta. Lisaks standardiseerime selle väiksema terade läbimõõdu vahemikuga, mille tulemuseks on laiem terade suuruste vahemik, et saaksite valida oma rakendusele kõige paremini sobiva soola.