रॉक सॉल्ट कहां से आता है?

रॉक सॉल्ट, या हैलाइट, तब बनता है जब पुरानी अंदरूनी झीलें सूख जाती हैं और नमक पीछे छोड़ जाती हैं, जो समय के साथ दब जाता है और दब जाता है। इसे ज्वालामुखी की ताकतों से सतह पर भी धकेला जा सकता है और इसे ज़मीन के नीचे जमा चीज़ों से निकाला जाता है।

सिर्फ़ नमक से ज़्यादा: सेंधा नमक का इंडस्ट्रियल महत्व

रॉक सॉल्ट, या हैलाइट, एक बहुत इस्तेमाल होने वाला मिनरल है जो हज़ारों सालों में मिट्टी और ज़मीन की बनावट की परतों से ढकी सूखी हुई अंदरूनी झीलों से निकलता है। यह क्रिस्टलाइज़ हो जाता है और इसमें अक्सर आस-पास की मिट्टी की गंदगी होती है। हालांकि यह आम तौर पर खाने लायक नहीं होता, लेकिन रॉक सॉल्ट का इस्तेमाल कई इंडस्ट्रीज़ में किया जाता है, जिसमें खाना बनाने के तरीके और पानी का ट्रीटमेंट शामिल है, लेकिन यह फ़ाइनल प्रोडक्ट का हिस्सा नहीं होता। इसके अलग-अलग ग्रेड और टाइप इसे अलग-अलग इंडस्ट्रियल इस्तेमाल के लिए कीमती बनाते हैं।

क्योंकि नमक के बहुत सारे अलग-अलग टाइप और ग्रेड होते हैं, इसलिए यह जानना हमेशा अच्छा रहता है कि सेंधा नमक कैसे बनता है।

गैसोलीन और नैचुरल गैस की तरह, रॉक सॉल्ट भी एक ज़रूरी चीज़ है। फ़र्क यह है कि रॉक सॉल्ट बहुत ज़्यादा मात्रा में मिलता है, और हर लेवल की प्योरिटी किसी न किसी इंडस्ट्री के लिए काम की होती है। उदाहरण के लिए, ज़्यादातर रॉक सॉल्ट खाने लायक नहीं होता, लेकिन अक्सर इसे खाना बनाने के ऐसे तरीकों में इस्तेमाल किया जाता है जिनमें नमक की सीधी चीज़ के तौर पर ज़रूरत नहीं होती।

रॉक सॉल्ट का इस्तेमाल पानी या मैन्युफैक्चरिंग में इस्तेमाल होने वाले दूसरे मटीरियल की प्रॉपर्टीज़ बदलने के लिए भी किया जाता है, जबकि रॉक सॉल्ट का इस्तेमाल फ़ाइनल प्रोडक्ट में नहीं किया जाता।

रॉक सॉल्ट, जिसे हैलाइट भी कहते हैं, एक बहुत ही आम मिनरल है, जिसकी एक दिलचस्प कहानी है। जैसे तेल पेड़-पौधों के कुदरती जमाव के आसपास बनता है, वैसे ही रॉक सॉल्ट अक्सर वहाँ मिलता है जहाँ कभी अंदर की झील थी, जो सूख गई है और सैकड़ों या हज़ारों सालों के सेडिमेंटेशन और जियोलॉजिकल बनावट से ढक गई है। ये जमाव क्रिस्टलाइज़ हो जाते हैं, और इनमें अक्सर आस-पास की मिट्टी के मिनरल और गंदगी होती है, बिल्कुल पेट्रीफाइड ऑर्गेनिक मटीरियल की तरह।