Utrzymanie bezpieczeństwa dróg i chodników zimą może stanowić wyzwanie. Na szczęście Moses Salt Export, wiodący egipski dostawca...

Przepisy dotyczące soli organicznej są obecnie zmienne. W 2024 roku Francja jako pierwszy kraj członkowski UE zatwierdziła...

Od lipca 2024 roku we Francji obowiązuje oficjalna specyfikacja dotycząca ekologicznej produkcji soli. Uzupełnia ona podstawowe rozporządzenie...

Zima już tuż-tuż, więc warto być przygotowanym! Opady śniegu często nadchodzą niespodziewanie, a przy odrobinie pecha, w...

Z alarmującą regularnością słyszymy o badaniach i doniesieniach medialnych na temat mikroplastiku: są to mikroskopijne pozostałości plastiku,...

Aveno to znany producent olejów, tłuszczów i margaryn. Prężnie rozwijająca się firma spożywcza od jakiegoś czasu borykała...

Oleje i tłuszcze to produkty o wąskiej marży zysku, dlatego producenci mogą utrzymać swoją pozycję rynkową jedynie...

Od wielu lat sól morska jest preferowanym rodzajem soli do ulepszania produktów spożywczych. Konsumenci uważają produkty zawierające...

Stwierdzenie, że sól jest niezbędna w procesach produkcyjnych w belgijskim zakładzie Paulig, to mało powiedziane. Od przyprawiania...

„Gruba sól morska” i „fleur de sel” są często używane zamiennie, ale nie są synonimami. W tym...