Dank seiner spezifischen Körnung zwischen 0 und 1 mm ist MOSES® 0-1 der ideale Ersatz für Steinsalz oder Mittelmeersalz. Auch in puncto Reinheit und Nachhaltigkeit setzt dieses Salz neue Maßstäbe.MOSES® 0-1 eignet sich besonders für trockene Anwendungen wie die Herstellung von Snacks (Chips, Kekse usw.), Kräuter- und Gewürzmischungen, Milchprodukten (Butter, Käse usw.), Backwaren, Fischprodukten (Räuchereien usw.).
Ideal für alle Lebensmittel, für die hochwertiges Salz erforderlich ist: Käse, Konserven, Teigwaren, Fleisch, Fisch usw.
Höchste Lebensmittelqualität (99,8 % NaCl)
Buchstäblich jedes einzelne Korn wird auf Reinheit geprüft.
Naturprodukt
Heben Sie in Ihrer Kundenkommunikation die natürlichen Eigenschaften von Meersalz hervor.
Reich an Mineralien und Spurenelementen
Körper-Essentials.
Salz ohne E-Nummern
Perfekt für Ihre konventionellen und biologischen Produktionslinien.
Körnung
2000-4500 µm
Arten von Rohstoffen
Meersalz - Steinsalz
Verpackung
5 kg – 10 kg – 20 kg – 25 kg (Säcke)
1000 kg – 1250 kg – 1500 kg (JAMBO)
Zusatzstoffe
Ohne Zusatzstoffe erhältlich
(Mit Kaliumiodat (Jod) erhältlich)