Moses® 0-1, sel fin
Grâce à sa granulométrie spécifique comprise entre 0 et 1 mm, MOSESL® 0-1 est le substitut idéal au sel gemme ou au sel marin de Méditerranée. En termes de pureté et de durabilité, ce sel marin vous propulse également au-delà.MOSES® 0-1 est particulièrement adapté aux applications sèches telles que la production d'en-cas (chips, biscuits, etc.), de mélanges d'herbes et d'épices, de produits laitiers (beurre, fromage, etc.), de produits de boulangerie, de produits à base de poisson (fumés), etc.
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