0–1 mm के अपने सटीक ग्रेन साइज़ डिस्ट्रीब्यूशन की वजह से, MOSES® 0-1 सी सॉल्ट रॉक सॉल्ट और मेडिटेरेनियन सी सॉल्ट का एक बेहतरीन विकल्प है, जो बेहतरीन शुद्धता देता है और खाने के प्रोडक्शन के लिए ज़्यादा सस्टेनेबल विकल्प है। MOSES® 0-1 सूखे इस्तेमाल के लिए बहुत अच्छा है, जिसमें स्नैक बनाना (आलू के चिप्स, बिस्कुट), हर्ब और मसाले के ब्लेंड, मक्खन और चीज़ जैसे डेयरी प्रोडक्ट, बेकरी का सामान और स्मोक्ड फिश प्रोडक्ट शामिल हैं, जिससे लगातार परफॉर्मेंस और भरोसेमंद क्वालिटी पक्की होती है।