Շնորհիվ իր 0-1 մմ հատիկների ճշգրիտ չափի բաշխման, MOSES® 0-1 ծովային աղը հիանալի այլընտրանք է քարաղին և միջերկրածովյան ծովի աղին՝ ապահովելով բացառիկ մաքրություն և ավելի կայուն ընտրություն սննդամթերքի արտադրության համար։ MOSES® 0-1-ը իդեալական է չոր կիրառությունների համար, ներառյալ նախուտեստների (կարտոֆիլի չիպսեր, թխվածքաբլիթներ), խոտաբույսերի և համեմունքների խառնուրդների, կաթնամթերքի, ինչպիսիք են կարագը և պանիրը, հացաբուլկեղենի և ապխտած ձկան արտադրանքի արտադրությունը՝ ապահովելով կայուն աշխատանք և հուսալի որակ։