MOSES® 1-3 doskonale nadaje się do zastosowań, w których sól pozostaje wyraźnie widoczna dla użytkownika końcowego. Jest powszechnie stosowana w młynkach do soli, mieszankach ziół i przypraw oraz do wzbogacania smaku ryb i innych potraw. Dzięki wysokiej czystości i precyzyjnie kontrolowanemu rozkładowi wielkości ziaren, ta wysokiej jakości sól morska doskonale nadaje się również do produkcji solanki.Poza zastosowaniami kulinarnymi, MOSES® 1-3 jest często stosowana jako sól do kąpieli, ceniona za swoją jakość i konsystencję.