Moses® 0-1, sal fino
MOSES® O sal marinho é um sal marinho de grau alimentar, colhido naturalmente, com uma pureza de pelo menos 99,8% de NaCl, produzido pela ação combinada do sol, do mar e do vento, garantindo um processo sustentável que o torna a escolha de referência para produtos alimentares biológicos e com rótulo limpo, ao mesmo tempo que oferece qualidade, pureza e fiabilidade consistentes para aplicações alimentares profissionais.

Graças à sua distribuição precisa de tamanho de grão de 0 a 1 mm, o sal marinho MOSES® 0-1 é uma excelente alternativa ao sal grosso e ao sal marinho mediterrânico, oferecendo uma pureza excecional e uma opção mais sustentável para a produção de alimentos.
O MOSES® 0-1 é ideal para aplicações a seco, incluindo o fabrico de snacks (batatas fritas, bolachas), misturas de ervas e especiarias, produtos lácteos como manteiga e queijo, produtos de panificação e produtos de peixe fumado, garantindo um desempenho consistente e uma qualidade fiável.
Qualidade alimentar da mais elevada qualidade (99,8% NaCl)
A gestão do fluxo de bens e serviços inclui todos os processos que transformam matéria-prima em produtos finais.
Produto natural
Destaque as propriedades naturais do sal marinho nas suas comunicações com os clientes.
Rico em minerais e oligoelementos.
Produtos essenciais para o organismo.
Sal sem números E
Ideal tanto para linhas de produção convencionais como biológicas.
Tamanho do grão
100-1180 µm
Tipos de matérias-primas
Sal marinho - Sal grosso
Embalagem
5KG - 10KG - 20KG - 25KG (SACOS)
1000KG - 1250KG - 1500KG (JAMBO)
Aditivas
Disponível sem aditivos
(Disponível com iodato de potássio (iodo))
Armazenamento
Armazene em local seco.
Envio
camião com reboque
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