MOSES® 1-3 passar perfekt för tillämpningar där saltet förblir tydligt synligt för slutanvändaren. Det används ofta i saltkvarnar, ört- och kryddblandningar och för att förbättra presentationen av fisk och andra rätter. Tack vare sin höga renhet och noggrant kontrollerade kornstorleksfördelning är detta premiumhavssalt också mycket lämpligt för produktion av saltlake.Utöver kulinariska tillämpningar används MOSES® 1-3 ofta som badsalt, uppskattat för sin kvalitet och konsistens.