MOSES® 1-3 is uitermate geschikt voor toepassingen waarbij het zout duidelijk zichtbaar blijft voor de eindgebruiker. Het wordt veel gebruikt in zoutmolens, kruiden- en specerijenmengsels en om de presentatie van vis en andere gerechten te verbeteren. Dankzij de hoge zuiverheid en de nauwkeurig gecontroleerde korrelgrootteverdeling is dit premium zeezout ook zeer geschikt voor de productie van pekel.Naast culinaire toepassingen wordt MOSES® 1-3 ook vaak gebruikt als badzout, gewaardeerd om zijn kwaliteit en consistentie.