Grof zout voor de foodservicesector. Verkrijgbaar in voordelige verpakkingen van 5 kg of in zoutmolens.De stijlvolle MOSES® zoutmolens zijn eenvoudig bij te vullen dankzij de voordelige verpakkingen van 5 kg!Fleur de sel betekent letterlijk 'bloem van zout'. Het is de eerste toplaag die zich vormt op het wateroppervlak van de zoutbassins. MOSES® fleur de sel wordt handmatig geoogst volgens eeuwenoude traditie, waardoor de productiehoeveelheden zeer beperkt zijn. MOSES® 0-1 is met name geschikt voor droge toepassingen, zoals de productie van snacks (chips, koekjes, enz.), kruiden- en specerijenmengsels, zuivelproducten (boter, kaas, enz.), bakkerijproducten, visproducten (gerookt), enz.
De allerhoogste voedselkwaliteit (99,8% NaCl)
Werkelijk elk graantje wordt op zuiverheid gecontroleerd.
Rijk aan mineralen en sporenelementen
Lichaamsbenodigdheden.
Stijlvolle en herkenbare verpakking
Het uiterlijk telt tenslotte ook mee.
Breed assortiment
Fijn, grof, gejodeerd of gourmet... MOSES® is uw partner voor alle soorten zout.
Korrelgrootte
1000-3500 µm
Soorten grondstoffen
Zeezout - Steenzout
Verpakking
5KG - 10 KG - 20 KG - 25KG (BAGS)
1000KG - 1250KG - 1500KG (JAMBO)
Additieven
Verkrijgbaar zonder toevoegingen
(Verkrijgbaar met kaliumjodaat (jodium))